Pada akhir pekan, salah satu tempat paling keren untuk berbelanja di SoHo Di New York, duduk di sudut Broadway dan Pangeran, dengan seniman jalanan di sebelah barat, toko trendi di sekitar dan tanpa henti wisatawan dan pembeli mengalir melewati di trotoar. musik danceable pulsa keluar dari speaker
untuk menghentikan aliran manusia cukup lama untuk itu untuk melihat jendela menunjukkan dengan grafis-shirt T dan mainan tertagih pada layar. Dan setiap beberapa menit, sedang lewat menjadi pelindung, menyerahkan lebih dari $ 35 di tunai untuk tee dan menyediakan photo op tersenyum - setiap orang yang membeli adalah bentak dengan kamera digital Canon
, / Nya wajah dia menjadi diposting pada sebuah situs web.
Namun ini bukan butik biasa: Ada di roda, dan jendela yang dipotong ke sisi sebuah truk DHL dikonversi. Meskipun nama terpampang di kedua sisi - Cookie-n-Cream - yang dijualnya apa-apa dimakan. Ketiga pengusaha di balik itu adalah bukan fokus pada tee dan mainan didorong ke sebuah soundtrack hip-hop sementara licik untuk mengambil truk butik ke kota-kota lebih.
Sebagai direktur kreatif startup's, Ganiu Ladejobi, mengatakan: "Kami di persimpangan dingin dan lebih dingin."
Sudah truk makanan telah terguncang dunia restoran, dengan juru masak ambisius tidak lagi terbatas pada dapur dan berkomitmen untuk sewa melumpuhkan dan lokasi bermasalah. Sekarang fenomena mobile memasuki fase kedua: ritel. Sekelompok kecil pengusaha cutting-edge, sering dari dunia seni dan desain pada kedua pantai, adalah melewatkan butik bata-dan-mortir untuk set sangat bergaya roda. Gerakan ini harfiah fashion-forward.
Perusahaan nasional telah mengirimkan barang-barang mereka keluar di atas roda. Perancang Cynthia Rowley memiliki "unit mode mobile" bepergian negara, penuh dengan gaya terbarunya dan dilengkapi dengan ruang ganti. Armani Exchange telah menjual celana jeans dari truk di Los Angeles, dan si Kembar Olsen melakukan aksi serupa untuk jalur mereka untuk musim gugur JCPenney terakhir.
Ini tidak sulit untuk melihat mengapa vendor ingin memukul jalan-jalan, yang "sewa" tanda-tanda terpampang di mana-mana adalah bukti betapa sulitnya untuk menjaga bisnis tradisional mengapung. Pertimbangkan sewa diiklankan pada siap-untuk-bergerak-di toko di Prince Street dekat lokasi Cookies-n-Cream: $ 53.000 per bulan. Hanya sewa. Sebuah truk bisa mendapatkan bergulir untuk ribu hanya beberapa. Tambahkan texting ditambah media sosial seperti Facebook dan Twitter untuk menjaga klien diposting pada keberadaan, dan rencana pemasaran dan faktor dingin keduanya tertutup.
Truk, baik yang menjual makanan atau fashion, menawarkan "keunikan dan urgensi," kata Patricia Norins, pakar khusus retail dan penerbit majalah yang berbasis di Hanover, Mass "Ada faktor kedekatan," katanya. "Pelanggan tidak yakin Anda akan kembali Dan ada tingkat tertentu keunikan yang penting. Ada tingkat tertentu homogeneousness dalam campuran standar toko Anda melihat tempat-tempat lain.."
Yang lebih penting, Norins catatan, adalah bahwa "rasanya trendi, seperti hal hip baru - orang yang tertarik dalam berbagai jenis pengalaman belanja dan mencari tempat-tempat baru Mungkin mereka tidak ingin masuk ke dalam, mungkin mereka tidak '. t pikir mereka akan berbelanja sampai mereka melihat sesuatu yang membuat impuls membeli. "
Di luar elemen fashion-forward, vendor barang dagangan selular memiliki keuntungan lain. Berbeda dengan trucksters makanan di mana-mana, mereka tidak memerlukan perizinan dari dinas kesehatan, stok mereka tidak sensitif terhadap waktu dan pada saat ini persaingan hampir tidak ada - bahkan toko pakaian di Broadway mana Cookies-n-Cream mitra taman adalah senang memilikinya, mereka mengatakan, karena truk dan hip-hop membuat pembeli potensial memperlambat untuk berbelanja jendela dan mungkin usaha dalam.
Vending lisensi bisa sulit didapat, meskipun: New York City hanya menyetujui 853 izin setiap tahun untuk penjual barang umum yang tidak veteran. (Untungnya, harganya hanya $ 100 sampai $ 200 per tahun.) Beberapa kota, seperti New Orleans, tidak membolehkan penjualan apa pun kecuali makanan dari truk.
Tetapi dengan bar untuk masuk diatur sangat rendah, mudah untuk melihat daya tarik itu. Para mitra Cookies-n-Cream punya showroom mereka bergulir untuk semua sebesar $ 10.000: biaya truk bekas ditambah refitting dengan jendela penjualan, sistem stereo dan eksterior vinyl dalam desain bergema oleh salah satu T-shirt, yang dirancang oleh kader seniman. Untuk saat ini, trio bahkan tidak membayar parkir, mereka menyimpan truk di tempat nenek satu pasangan's di Brooklyn. Pada hari baik, mereka mungkin menjual senilai $ 1.000 T-shirt dan mainan tertagih; pada satu lambat, itu lebih seperti $ 300.
Mitra Khayyam, yang Los Angeles perusahaan Darah adalah Black New menjual artis-dirancang T-shirt baik online dan grosir, telah membeli taco di luar sebuah galeri seni di bulan April ketika dia berpikir "Bagaimana dengan menjual T-shirt dari truk?" Meskipun penjualan kotor perusahaan-nya dari $ 780,000 pada tahun 2009, dia bilang dia tidak yakin ia ingin kehadiran bata-dan-mortir, jadi "ini adalah cara untuk menguji air untuk memastikan kita ingin mengambil lompatan ke dalam keabadian."
Dalam sebulan, dia menemukan sebuah truk Aramark pengiriman tua di Craigslist sebesar $ 12.000. Dia segera memiliki dua perusahaan lain yang ditandatangani pada sebagai mitra, dan dengan 6 Juni-nya Summer Fling truk berada di jalan di sekitar kota. Itu bahkan lebih sederhana dari pop-up toko ia telah mencoba di masa lalu selama satu bulan atau minggu atau beberapa hari.
Sebuah truk pada dasarnya kebutuhan desain yang eye-catching - miliknya dibungkus dalam warna pink liar dengan garis-garis dan dijuluki "zebra partai" - dan, dalam banyak kasus, jendela baik untuk menampilkan barang dagangan atau untuk menangani transaksi. Seperti halnya dengan sebuah truk Softee Mister, musik adalah menarik, sehingga sistem audio juga bermanfaat.
Khayyam's truk membawa es krim sandwich yang dibuat oleh Coolhaus, vendor ponsel high-profile di Los Angeles dan New York, karena undang-undang lokal melarang truk menjual barang dagangan saja. "Ini memiliki getaran truk makanan tetapi campuran itu," katanya. "Jika orang-orang mengharapkan makanan, mereka tidak kecewa Jika tidak, mereka mungkin membeli T-shirt.." Atau aksesoris untuk BlackBerry dan iPhone diproduksi oleh Case-Mate, pasangan kedua. Truk memiliki monitor komputer di mana pelanggan dapat menyesuaikan mereka, aku Membuat kasus Kasus saya di situs Kasus-Mate.
Taman truk di luar sekolah, toko kaset dan galeri seni di daerah pinggul seperti Echo Park, Venice dan pusat kota Los Angeles. "Kami mencoba untuk pergi setelah materi iklan, dengan pelanggan seperti yang berpikiran yang seperti memiliki kami di luar toko mereka."
T-shirt dijual seharga $ 20 sampai $ 30 dan es krim sebesar $ 3 sampai $ 5 - "di akhir hari kita membuat lebih dengan tee tetapi margin lebih baik pada es krim." biaya nya terbesar adalah (dirahasiakan) upah untuk seorang sopir paruh waktu dan tenaga penjualan dan biaya truk itu sendiri.
Khayyam, yang memiliki gelar dalam bidang desain dan manajemen pemasaran dari Parsons The New School untuk Desain di New York, dimaksudkan truk untuk tinggal di jalanan hanya melalui musim panas karena "aku suka ide melakukan sesuatu sementara, dengan rasa yang lebih besar mendesak. " Dia berharap untuk menjualnya setelah Oktober, dan jika dia tidak mengembalikan investasinya, berencana untuk menulis ini sebagai biaya pemasaran.
"Semua yang saya lakukan adalah ekstensi merek," katanya. "Aku tidak ada hanya untuk menjual tee, titik garis adalah untuk mengajar orang tentang seniman" yang merancang mereka.
untuk menghentikan aliran manusia cukup lama untuk itu untuk melihat jendela menunjukkan dengan grafis-shirt T dan mainan tertagih pada layar. Dan setiap beberapa menit, sedang lewat menjadi pelindung, menyerahkan lebih dari $ 35 di tunai untuk tee dan menyediakan photo op tersenyum - setiap orang yang membeli adalah bentak dengan kamera digital Canon
, / Nya wajah dia menjadi diposting pada sebuah situs web.
Namun ini bukan butik biasa: Ada di roda, dan jendela yang dipotong ke sisi sebuah truk DHL dikonversi. Meskipun nama terpampang di kedua sisi - Cookie-n-Cream - yang dijualnya apa-apa dimakan. Ketiga pengusaha di balik itu adalah bukan fokus pada tee dan mainan didorong ke sebuah soundtrack hip-hop sementara licik untuk mengambil truk butik ke kota-kota lebih.
Sebagai direktur kreatif startup's, Ganiu Ladejobi, mengatakan: "Kami di persimpangan dingin dan lebih dingin."
Sudah truk makanan telah terguncang dunia restoran, dengan juru masak ambisius tidak lagi terbatas pada dapur dan berkomitmen untuk sewa melumpuhkan dan lokasi bermasalah. Sekarang fenomena mobile memasuki fase kedua: ritel. Sekelompok kecil pengusaha cutting-edge, sering dari dunia seni dan desain pada kedua pantai, adalah melewatkan butik bata-dan-mortir untuk set sangat bergaya roda. Gerakan ini harfiah fashion-forward.
Perusahaan nasional telah mengirimkan barang-barang mereka keluar di atas roda. Perancang Cynthia Rowley memiliki "unit mode mobile" bepergian negara, penuh dengan gaya terbarunya dan dilengkapi dengan ruang ganti. Armani Exchange telah menjual celana jeans dari truk di Los Angeles, dan si Kembar Olsen melakukan aksi serupa untuk jalur mereka untuk musim gugur JCPenney terakhir.
Ini tidak sulit untuk melihat mengapa vendor ingin memukul jalan-jalan, yang "sewa" tanda-tanda terpampang di mana-mana adalah bukti betapa sulitnya untuk menjaga bisnis tradisional mengapung. Pertimbangkan sewa diiklankan pada siap-untuk-bergerak-di toko di Prince Street dekat lokasi Cookies-n-Cream: $ 53.000 per bulan. Hanya sewa. Sebuah truk bisa mendapatkan bergulir untuk ribu hanya beberapa. Tambahkan texting ditambah media sosial seperti Facebook dan Twitter untuk menjaga klien diposting pada keberadaan, dan rencana pemasaran dan faktor dingin keduanya tertutup.
Truk, baik yang menjual makanan atau fashion, menawarkan "keunikan dan urgensi," kata Patricia Norins, pakar khusus retail dan penerbit majalah yang berbasis di Hanover, Mass "Ada faktor kedekatan," katanya. "Pelanggan tidak yakin Anda akan kembali Dan ada tingkat tertentu keunikan yang penting. Ada tingkat tertentu homogeneousness dalam campuran standar toko Anda melihat tempat-tempat lain.."
Yang lebih penting, Norins catatan, adalah bahwa "rasanya trendi, seperti hal hip baru - orang yang tertarik dalam berbagai jenis pengalaman belanja dan mencari tempat-tempat baru Mungkin mereka tidak ingin masuk ke dalam, mungkin mereka tidak '. t pikir mereka akan berbelanja sampai mereka melihat sesuatu yang membuat impuls membeli. "
Di luar elemen fashion-forward, vendor barang dagangan selular memiliki keuntungan lain. Berbeda dengan trucksters makanan di mana-mana, mereka tidak memerlukan perizinan dari dinas kesehatan, stok mereka tidak sensitif terhadap waktu dan pada saat ini persaingan hampir tidak ada - bahkan toko pakaian di Broadway mana Cookies-n-Cream mitra taman adalah senang memilikinya, mereka mengatakan, karena truk dan hip-hop membuat pembeli potensial memperlambat untuk berbelanja jendela dan mungkin usaha dalam.
Vending lisensi bisa sulit didapat, meskipun: New York City hanya menyetujui 853 izin setiap tahun untuk penjual barang umum yang tidak veteran. (Untungnya, harganya hanya $ 100 sampai $ 200 per tahun.) Beberapa kota, seperti New Orleans, tidak membolehkan penjualan apa pun kecuali makanan dari truk.
Tetapi dengan bar untuk masuk diatur sangat rendah, mudah untuk melihat daya tarik itu. Para mitra Cookies-n-Cream punya showroom mereka bergulir untuk semua sebesar $ 10.000: biaya truk bekas ditambah refitting dengan jendela penjualan, sistem stereo dan eksterior vinyl dalam desain bergema oleh salah satu T-shirt, yang dirancang oleh kader seniman. Untuk saat ini, trio bahkan tidak membayar parkir, mereka menyimpan truk di tempat nenek satu pasangan's di Brooklyn. Pada hari baik, mereka mungkin menjual senilai $ 1.000 T-shirt dan mainan tertagih; pada satu lambat, itu lebih seperti $ 300.
Mitra Khayyam, yang Los Angeles perusahaan Darah adalah Black New menjual artis-dirancang T-shirt baik online dan grosir, telah membeli taco di luar sebuah galeri seni di bulan April ketika dia berpikir "Bagaimana dengan menjual T-shirt dari truk?" Meskipun penjualan kotor perusahaan-nya dari $ 780,000 pada tahun 2009, dia bilang dia tidak yakin ia ingin kehadiran bata-dan-mortir, jadi "ini adalah cara untuk menguji air untuk memastikan kita ingin mengambil lompatan ke dalam keabadian."
Dalam sebulan, dia menemukan sebuah truk Aramark pengiriman tua di Craigslist sebesar $ 12.000. Dia segera memiliki dua perusahaan lain yang ditandatangani pada sebagai mitra, dan dengan 6 Juni-nya Summer Fling truk berada di jalan di sekitar kota. Itu bahkan lebih sederhana dari pop-up toko ia telah mencoba di masa lalu selama satu bulan atau minggu atau beberapa hari.
Sebuah truk pada dasarnya kebutuhan desain yang eye-catching - miliknya dibungkus dalam warna pink liar dengan garis-garis dan dijuluki "zebra partai" - dan, dalam banyak kasus, jendela baik untuk menampilkan barang dagangan atau untuk menangani transaksi. Seperti halnya dengan sebuah truk Softee Mister, musik adalah menarik, sehingga sistem audio juga bermanfaat.
Khayyam's truk membawa es krim sandwich yang dibuat oleh Coolhaus, vendor ponsel high-profile di Los Angeles dan New York, karena undang-undang lokal melarang truk menjual barang dagangan saja. "Ini memiliki getaran truk makanan tetapi campuran itu," katanya. "Jika orang-orang mengharapkan makanan, mereka tidak kecewa Jika tidak, mereka mungkin membeli T-shirt.." Atau aksesoris untuk BlackBerry dan iPhone diproduksi oleh Case-Mate, pasangan kedua. Truk memiliki monitor komputer di mana pelanggan dapat menyesuaikan mereka, aku Membuat kasus Kasus saya di situs Kasus-Mate.
Taman truk di luar sekolah, toko kaset dan galeri seni di daerah pinggul seperti Echo Park, Venice dan pusat kota Los Angeles. "Kami mencoba untuk pergi setelah materi iklan, dengan pelanggan seperti yang berpikiran yang seperti memiliki kami di luar toko mereka."
T-shirt dijual seharga $ 20 sampai $ 30 dan es krim sebesar $ 3 sampai $ 5 - "di akhir hari kita membuat lebih dengan tee tetapi margin lebih baik pada es krim." biaya nya terbesar adalah (dirahasiakan) upah untuk seorang sopir paruh waktu dan tenaga penjualan dan biaya truk itu sendiri.
Khayyam, yang memiliki gelar dalam bidang desain dan manajemen pemasaran dari Parsons The New School untuk Desain di New York, dimaksudkan truk untuk tinggal di jalanan hanya melalui musim panas karena "aku suka ide melakukan sesuatu sementara, dengan rasa yang lebih besar mendesak. " Dia berharap untuk menjualnya setelah Oktober, dan jika dia tidak mengembalikan investasinya, berencana untuk menulis ini sebagai biaya pemasaran.
"Semua yang saya lakukan adalah ekstensi merek," katanya. "Aku tidak ada hanya untuk menjual tee, titik garis adalah untuk mengajar orang tentang seniman" yang merancang mereka.
